觀光科課程介紹

本科教育目標

一、培養學生具備觀光旅遊、餐旅產業學理基礎之專業技術能力。

二、訓練學生具備國際地球村之雙外語溝通能力。

三、訓練學生具備觀光行銷、導覽解說、遊程設計、領團實務及運用旅遊資訊系統之能力。

四、訓練學生具備旅館經營與房務管理之實務能力。

五、訓練學生具備餐飲服務與實務運用之能力。

六、培養學生具備團隊合作精神、重視專業技能與服務態度，並訓練人際溝通與領導之能力。 

本科短中長期目標

1.本科短程發展目標 : 培養學生專業知能，並著重技術 等專業技術之訓練，

    同時輔導學生參加校內、外各類檢定與競賽。

2.本科中程發展目標 : 培養學生對於生涯規劃及職場倫理的觀念，加強學生語文表達、資訊運用能

  力，以及未來繼續升學的能力。

3.本科長程發展目標 : 配合政府達成「全民心中有觀光」的實踐，以培養學生成為具有國際觀的

  觀光人才。

觀光科培育目標

1. 科培育目標以技術能力，專業知識及職業道德為主，培養學生具有升學與就業的基本知識與技能，將這

   些目標融入於不同的課程中。並與全體教師交換、討論教學經驗，期能透過意見溝通，相互成長，凝聚

   共識，達成教育任務。